Si estás pensando en cambiarte a una dieta más sana y saludable como la vegetariana, quizá tengas miedo de aburrirte de comer siempre lo mismo. ¡No te preocupes! Existen miles de recetas de cocina vegetariana con infinitas combinaciones posibles. Todo depende de tu actitud frente a los alimentos y tu predisposición a probar cosas nuevas. Por ejemplo, ¿Has probado alguna vez el tofu? Si la respuesta en no, deberías empezar por incluirlo lentamente en tu dieta cotidiana con algunas recetas fáciles que no requieren una gran experiencia en la cocina.
