Alimentos

8 alimentos que ayudan a mejorar el tránsito intestinal

La alimentación juega un papel esencial para evitar el estreñimiento. Entre ellos, los alimentos ricos en fibra ayudan a regular…

Alimentos deshidratados: ¿qué pueden aportar a tu dieta?

Los alimentos deshidratados son muy saludables.¿Sabías que las frutas deshidratadas pueden aportarnos más beneficios que las frutas frescas?

Incluye estos 10 alimentos en tu dieta para tener más energía y vitalidad

¿Quieres tener más energía y vitalidad? Descubre cuáles son los mejores alimentos para conseguir más energía y sentirte mejor cada…

Cómo consumir alimentos ecológicos para cuidar nuestra salud

Los alimentos ecológicos no solo son respetuosos con el medioambiente, sino también con nuestro organismo. Aprende con nosotros a incorporarlos…

El kuzu y sus propiedades

El Kuzu o Kudzu es un producto milenario que se extrae de la Pueraria (raíz de 2m de longitud) en…

El miso

El miso es una pasta espesa que se obtiene de la fermentación de la soja y proviene de la cocina…

La quinoa

La quinoa es otro alimento importantísimo para tener una alimentación saludable y equilibrada. se incluye en la dieta vegetariana y…

Propiedades macrobióticas de la ciruela umeboshi

"Que la alimentación sea tu medicina" es un principio básico de la macrobiótica. Y dentro de esa alimentación como medicina…

Qué es el carragenato

El carragenato es un producto natural extraído de algas rojas similares al Agar Agar. Se utiliza en la cocina como…

Qué es el agar agar y para qué sirve

El Agar Agar es un alga que se utiliza en la cocina como espesante y gelificante. Tiene 10 veces el…